喝了会上瘾的春茶——浉河港毛尖

2018.08.25

爱茶之人一般都不舍得错过每年的春茶,而春茶中又以明前茶雨前茶为最佳,明前茶是清明节前采摘的,这个时候采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。由于是清明节前采制,所以称为“明前茶”。

信阳毛尖

明前茶芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富,但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以就有”明前茶,贵如金”之说。

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雨前茶,顾名思义,即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。因此,每到三四月份,明前茶和雨前茶都成了香饽饽,即使不那么爱喝茶的人都要来凑个热闹,品上一品。

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浉河港官网商城更是联合信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂策划了“魅力信阳毛尖–寻找好茶,走进浉河港”活动,现场直播采茶、卖茶,吸引了全国20万人在线观看,可见大家对浉河港的茶叶之喜爱。

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为了喝上一口好茶,很多朋友甚至前往茶园欣赏茶女采摘茶叶、观看制茶技师们纯手工筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊晾、复烘、挑剔制茶,9道工序的制茶工艺,让人深深折服,醉倒在一杯春茶之中,好不享受!喝过浉河港大山春茶的人无一不对其称赞,都说它是毛尖中的毛尖,极品中的极品,此乃极品毛尖。

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这喝了会令人上瘾的春茶,你要来上一杯,感受下各种滋味吗?

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