河南信阳名山名茶信阳毛尖茶山体验感想

2018.08.22

信阳茶区属高纬度南北交界区四季分明,名山出名茶,信阳茶园比南方开采晚、封园早;河南信阳独特的大山孕育了信阳毛尖独特的品质,到信阳毛尖茶山体验是一种乐趣,也是一种享受,更是一种畅游。

信阳毛尖

在春茶采摘马上要开始的最为紧张的时刻,在信阳火车站,每天发往浉河港的车辆都变得异常忙碌。在一趟趟的往返中,“茶”永远是核心的话题,而这些熙来攘往的人们都在这一路茶香中描绘着自己的幸福生活。

信阳毛尖

信阳茶叶网同行一起走出车站,车行驶在前往浉河港乡的水泥路上。车上采茶工都在诉说着这一年的丰收。开车的师傅好心提醒记者:“要采访就赶快哦,到了茶园,这些采茶工可是多采一点就多赚一点钱呢,谁还会有闲工夫和你聊天啊。”

信阳毛尖

信阳毛尖采茶期分三季:明前和谷雨前后采春茶,“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节,满山遍野身着红、绿衣的采茶女,似玉蝶翩翩起舞,用她们纤细的嫩手,一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。这里凝结了多少采茶女工的心血啊。

信阳毛尖

据悉,今年随着春茶价格的走高,采茶工的酬劳也有所增加。在更高酬劳的吸引下,已有一拨又一拨外地采茶工来到信阳。对于信阳来说,几乎各个乡镇都设有茶叶交易市场,其中的价格相差非常大,在浉河港外来客商比较集中,茶叶交易机会比较大,同时价格也更高,因为浉河港信阳毛尖是优质的代名词。

今年由于天气的原因,茶叶产量有所下降,相应地,鲜茶价格则有所上升。一方面茶农想卖出更好的价钱,另一方面,各地的买家也想争到名山的茶叶,买卖双方高涨的热情有时候会让交通陷入胶着状态。

信阳毛尖

名山的茶叶,不仅吸引来了周边市区的客商,也迎来了不少外省客商。对于生产中国名茶之一“信阳毛尖”的信阳来说,不远千里从外地来收茶的茶商非常多,信阳浉河港茶叶很出名,很多特意到这儿来收茶,感觉信阳浉河港茶叶的品质和味道都非常好,比其他乡镇的要强很多,信阳毛尖价格贵点也值得。

信阳茶叶网浉河港官网商城一直坚持卖信阳浉河港茶叶,就是这个原因,虽然浉河港官网商城按最低价格销售,但价格上可能和其他乡镇茶叶持平,但茶叶的口感和质量那是不可同日而语的。茶叶一分价一分货,之所以我们要卖信阳毛尖,就是让真诚想了解信阳毛尖的人明白好茶的区别,这也是浉河港官网商城一直推广信阳毛尖的原因。

信阳毛尖

对于家里请人多采茶工的信阳茶农来说,我们的鲜茶不愁卖,一般青茶都被抢购,这个是其他地方很难见到的,很多茶商在茶山下陪等,目的就是采茶工刚采摘的新鲜茶叶直接收购走回去自己加工,形成信阳毛尖的功效与作用,信阳大山出好茶,好茶好价格,已经是市场发展的必然。

信阳毛尖

信阳毛尖品质好,端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特,加工绿茶步骤炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序,用双锅变温法进行。信阳毛尖初制后,经人工拣剔,把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。拣出来的青绿色成条不紧的片状茶,叫“茴青”,春茶茴青又叫“梅片”。“茴青”属五级茶,拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上销售的“精制毛尖”。

信阳毛尖

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。每年信阳茶叶节也展示了信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻(信阳浉河港官网商城http://www.shihegang.com内文章, 转载务必保留本站网址,避免版权纠纷)。

信阳毛尖

虽然目前2019年信阳毛尖还没开采,但各茶农在准备招聘采茶工的时间也是非常忙碌的,信阳名山名茶名副其实,信阳毛尖采摘体验感有机会也欢迎您来大山,去感受下正宗信阳毛尖那不同的农家田园。

更多有关信阳毛尖信阳毛尖茶的资讯请关注:http://www.shihegang.com

上一篇:生态无公害信阳毛尖茶园的农药用法
0