走进河南信阳毛尖茶园一探毛尖茶的虚实

2018.07.27

5月7日讯:清明前,信阳,500克“毛尖明前茶”拍出了13万元的天价,比当天黄金的市价(每克337元)还要贵。带着对“天价茶”的疑惑,《中国经济周刊》记者近日走进信阳茶园,一探毛尖茶的虚实。

信阳毛尖

正宗信阳毛尖产区主要有三大块:浉河港产区、谭家河产区、董家河产区。目前大部分茶园都由当地茶农分包种植,每户基本在3到5亩之间。

走在河南信阳浉河港,随处可见三三两两、背着茶篓的采茶工。一位吴姓茶农说,每年清明前后,茶农都会临时请一些采茶工赶采“明前茶”,大多数是来自驻马店和漯河、许昌、平顶山等地的妇女,平均年龄50岁左右。采茶工的工资每人每斤从30元到50元,相比去年有所上涨。

信阳毛尖

吴先生家有5亩茶园,据他介绍,1000元一斤以上的高档茶叶亩产量在3~5斤之间,500元至1000元一斤的中档茶叶亩产量在20多斤,500元一斤以下低档茶叶每亩产量在50斤左右,算下来,自己一年茶叶销售的收入在5万元左右。

今年,由于信阳地区二三月以来持续阴雨,“明前茶”的产量比往年明显降低。进入4月后,随着气温陡升,茶叶进入快速生长期,导致大量毛尖茶集中上市,茶叶价格出现了“高开低走”的现象。尽管价格有些波动,但与往年基本持平。

信阳毛尖

毛尖茶产区浉河港镇,记者遇到了在北京马连道茶城做茶叶生意的朱先生,每年3月底、4月中上旬,他都要回家收购茶叶,这段时间是毛尖茶茶商最忙碌的时候。

朱先生说,他们除了自产一部分茶叶外,有相当大一部分量是需要对外采购的。为保障毛尖茶品质,他们一般只向熟悉的茶农收购。收购回来的茶叶经过再筛选,按级别贴上当地茶叶管理部门颁发的毛尖茶防伪标。像他这样,茶农出身在北京做茶叶生意的还有很多。对于毛尖茶的品质、形象,他们一般都很在意,不愿意砸了家乡这块金字招牌。至于清明前的所谓“天价毛尖茶”,他说,这是商家的炒作,对普通消费者影响不大。

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