浉河港毛尖豫茶同源,天生品质不凡

2018.04.08

“浉河港茶乡第一村”——毛尖村,因盛产顶级信阳毛尖茶而闻名于世。

信阳毛尖

浉河港官网信阳毛尖核心产区,茶园位置就在浉河港黄庙生态茶厂基地,信阳毛尖传统品质便在基地下方山脚处,说是核心产区中的核心也不为过。

黄庙村的百年老茶树便产自于此

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先说说黄庙村这一带的环境

黄庙村一带,东临南湾湖,西依五云山,南靠黑龙潭,北抵南北高峰,其土质最适合信阳毛尖茶生产区域接近,为优质白沙土。毛尖山独特的气候和土壤,便育成了独特的信阳毛尖。

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浉河港官网信阳毛尖手工茶又是怎么制作而成的呢?

浉河港黄庙生态茶厂坚持手工炒制,拥有一支以浉河区炒茶王为首的资深炒茶技师团队,数十人皆是当地知名种茶炒茶师,从业经验都在20年以上。

手工炒茶技术也是保护信阳毛尖茶特色的重要组成部分,其世代相传、融汇“抓、抖、甩、”等手法的精湛手工炒制技艺,成就其非遗文化的重要地位,更成就了信阳毛尖的名气与品质。

一位技术纯熟的炒茶师,一天最多能炒2斤茶,只有质量,没有数量,这就是浉河港官网的手工炒制。

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手工茶,源自浉河港专属信阳毛尖茶黄庙村茶园,天生品质不凡!

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